TU-Bier für die klügste Nacht des Jahres

Was hat eine Technische Universität mit dem Lieblingsgetränk der Deutschen zu tun? Sie werden staunen: Wer irgendwo in der Welt eine Zukunft im Braugewerbe sucht und dabei Bierweltmeister Deutschland im Blick hat, kann zwischen dem bayerischen Weihenstephan und der TU Berlin wählen. Am Institut für Biotechnologie und der Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei in Berlin (VLB) auf dem Campus in Wedding wird das Wissen um das richtige Brauen vermittelt.

Die Besucher der Langen Nacht der Wissenschaften sollen natürlich davon profitieren und bekommen einen Einblick in die Geheimnisse der Bierherstellung. Eine Verkostung wird ebenso angeboten: Institut für Biotechnologie, Seestraße 13, 13353 Berlin, Haltestelle: Seestraße.

Extra für die Lange Nacht der Wissenschaften braut TU-Absolvent Martin Eschenbrenner, Besitzer der Berliner Hausbrauerei Eschenbräu, ein TU-Bier. Zur Auswahl stehen TU-PILS - ein betont malziges Pils mit kräftiger Farbe und milder Bittere - und TU-WEIZEN - ein helles Hefeweizen mit prickelnder Frische und typisch obergäriger Note.
Ort: TU-Hauptgebäude, Straße des 17. Juni 135, Haltestelle: Straße des 17. Juni 135

Aber nicht nur dort können sich die Nachtschwärmer stärken. Auch vor dem "Haus der Ideen" und dem "Haus der Chemie" - beide an der Straße des 17. Juni - sowie der neuen VOLKSWAGEN Universitätsbibliothek an der Fasanenstraße gibt es ein zentrales Cateringangebot. Wer Wissenschaft mit Musik verbinden will, dem bietet die Band vor dem "Haus der Ideen" bis spät in die Nacht hinein die Möglichkeit dazu.

Weitere kulinarische Angebote gibt es überall dort, wo Sie im Programmheft das Symbol sehen.

• Haltestelle: Straße des 17. Juni 135
  Haus der Ideen - TU-Hauptgebäude
  Haus der Chemie
   
• Haltestelle: Fasanenstr. ggü. Hertzallee
  Hermann-Föttinger-Institut für Strömungsmechnik
  VOLKSWAGEN-Universitätsbibliothek
   
• Haltestelle: Steinplatz
  Haus der Physik
   
• Haltestelle: U Ernst-Reuter-Platz
  Zentrum für Technik und Gesellschaft
   
• Haltestelle: Marchbrücke
  Hermann-Föttinger-Institut für Strömungsmechanik / Technische Akustik
  DAI-Labor
   
• Haltestelle: Helmholtzstr. ggü. Pascalstr
  Institut für Land- und Seeverkehr
   
• Haltestelle: Seestr./Amrumer Str.
  Institut für Biotecnologie
   
• Haltestelle: Hussitenstr. vor Scheringstr.
  Haus des Bauens
  Institut für Lebensmitteltechnologie und Lebensmittelchemie
  Institut für Land- und Seeverkehr
   
• Haltestelle: Gartenplatz
  Archiv Krankenhausbau des XX. Jahrhunderts

<< zurück zur Startseite