Gesund ernähren

Aus dicken Jugendlichen werden zu 85 Prozent auch dicke Erwachsene. Mit ernährungsbedingten gesundheitlichen Risikofaktoren und anderen Fachthemen beschäftigten sich rund 150 wissenschaftliche Fachleute auf der Informationstagung der Berliner Gesellschaft für Getreideforschung, die bereits zum 33. Mal zusammen mit dem Fachgebiet Getreidetechnologie der TU Berlin organisiert wurde. Die Bäckerinnung Berlin verlieh Förderpreise für sehr gute Diplomarbeiten. Eine der Preisträgerinnen, Corinna Elliger, kam von der TU Berlin.

tui